Opierając się o stereotypy, jedną z głównych ról kobiety było przygotowywanie posiłków: ciepłe, dwudaniowe obiady, czekające na powrót męża z pracy, pyszne kolacje i szarlotka, od czasu do czasu. Podążając dalej tym stereotypem, dla kobiety idealnym miejscem była kuchnia, z czego na pewno nie każda była zadowolona, a kuchnia stała się symbolem pewnego rodzaju uwięzi.

Ale świat idzie do przodu, wszystko się zmienia, pewne skojarzenia i obrazy zaczynają inaczej się przedstawiać. Nauczeni doświadczeniem potrafimy rozróżnić stereotyp od rzeczywistości. Wszystko zostaje poddane ulepszeniom, możemy korzystać z nowych osiągnięć, łączyć je z czymś, co było od dawna, lecz nie ma obecnie nic, co mogłoby to zastąpić. Również definicje zajęć kobiet, czy mężczyzn zostały poddane dyskusjom. Przy stereotypach powstały znaki zapytania, zdania zakończone wielokropkami, co, wydaje mi się, wychodzi na dobre każdemu. Bo tak oto, opierając się o rzeczywistość, nie istnieją podstawowe role przypisane kobietom. Kuchnia została odczepiona od płci żeńskiej, coraz częściej to panowie rządzą w przygotowywaniu posiłków. Wielu mówi, że nawet lepiej im to wychodzi. Oczywiście, kwestia sporna.

Kwestią niepodlegającą dyskusji jest natomiast fakt, że każdy z nas, mając w perspektywie czas spędzony w kuchni (czy to dobrowolnie, bo przecież lubimy gotować i eksperymentować, czy też mniej dobrowolnie, bo dzisiaj wypada nasza kolej gotowania), wolałby, aby była ona ładnym, przytulnym, funkcjonalny pomieszczeniem, z którego nie chciałby jak najszybciej wyjść. Przecież nie od dzisiaj wiadomo, że w schludnym, dobrze urządzonym pokoju o wiele przyjemniej spędza się czas. Kuchni dotyczą te same zasady – gdy jest zrobiona pod nasz gust, spełniając warunki dobrego smaku, nie chcemy z niej tak szybko uciekać. Zmęczenie pojawia się o wiele później, co jest szczególnie ważne przy takich okazjach, jak np. przygotowywanie jedzenia na święta.

W dobrze urządzonej kuchni nasze poczucie estetyki jest zaspokajane, dobry nastrój wzrasta, lub przynajmniej utrzymuje się na dobrym poziomie. A to bardzo duży plus w dzisiejszym, zabieganym świecie.
Wszystko idzie do przodu. Pojawiają się nowe propozycje, dotyczące wystroju mieszkań. Niektóre firmy postanowiły odnawiać coś, co jest przykładem rzeczy, których nie warto się pozbywać. Moim zdaniem, było to bardzo dobre posunięcie. Spoglądam na zdjęcia kuchni, w których została użyta antyczna cegła i wiem, że w mojej chciałabym stworzyć podobną atmosferę. Do głowy przychodzą same pozytywne skojarzenia, jak ciepło, przytulność, oryginalność, słoneczne barwy. Do tego kominek, odpowiednie oświetlenie, kwiaty w doniczkach. Zimą można zapomnieć, że jest zima.

Szczegóły tworzą całość. Dlatego warto poświęcić dłuższą chwilę na dobranie konkretnych elementów, które w przyszłości razem stworzą naszą wymarzoną kuchnię. Każdy ma inny gust, jednak zawsze musi istnieć dobre połączenie różnych elementów. Nie tylko jedzenie powinno mieć dobry smak.
Stara cegła, drewniany stół, w pełni wyposażona kuchnia, cegła w  kuchni zdaje ezamin

Dzięki otoczeniu atmosfera się zmienia. A atmosfera wpływa na nasze samopoczucie. Niektórym może się wydawać, że to przecież tylko stół, to tylko płytki ceglane, rośliny, obraz. Ulepszając nasze otoczenie, ulepszamy swój dzień, dajemy nam szansę na lepszy nastrój, na zadowolenie. Wspaniale urządzona kuchnia nie jest, oczywiście, lekiem na wszystkie smutki. Jednak zapewni nam ona komfort zarówno psychiczny jak i fizyczny w każdej minucie w niej spędzonej.